La guerre du macaron....

est en passe d'être gagnée!!! Après plusieurs fournées ratées , j'ai suivi au pied de la lettre les instructions de Mercotte!!

Les voilà sortis du four, la ganache refroidit pour les coller 2 par 2...

beaucoup plus lisses et brillants. Je suis super contente!!!

Comments

[JO TOURTIT]

J'ai assisté "en direct" à la fabrication de macarons chez Shinobi et je peux certifier que c'est très très difficile ! Donc BRAVO pour tes macarons super lisses et super beaux !!!!

[poppy]

je revrais de savoir les faire !!!

[24aout]

bravo pour tes talents de cuisinières. tu as eu raison de perséverer, et bon appétit!!!

[megan]

Hum miam miam. Je viendrai bien les goûter.