Un essai ce matin avec la frine toute prête du magasin qui vendait la Map. Il n'y a que l'eau à ajouter. Il a bien levé, mais il n'a pas un goût terrible. Un autre cet après midi fait avec Choupette mon levain naturel. Il est plus compact mais tellement...

Comme bien d'autre, j'ai craqué hier pour cet engin!!!! Elle fait du bon pain blanc. J'ai aussi fait deux bricoles : un cadre pour la maîtresse de Nicolas qui partait en congé maternité Les couleurs ne rendent rien mais je voulais vous montrer les petits...

Je maîtrise maintenant la fabrication du pain au levain naturel. Mon levain s'appelle Choupette (savez-vous qu'il faut donner un nom à son levain????). Il travaille bien!!! Je vous présente aussi mon gâteau issu de Herman!!! Voir un article précédent...