19 janvier 2009

Une soirée crèpes!!!

C'est l'anniversaire de mon Nicolas!!! 12 ans déjà! Alors ce sera soirée crèpes avec la famille de son copain! Ma recette : Dans l'ordre 12 oeufs, 1kg de farine, 400ml d'huile, un peu de sel, rhum éventuellement et 2 litres de lait. Puis je mixe tout ça avec le mixer pour faire la soupe! C'est du tonnerre et sans grumeau! Je les fais cuire avec 3 crépières, il faut suivre le rythme mais il ne faut pas plus d'une demi-heure pour cuire toute la pile (sur la photo, il y a à peu près la moitié de la pile!!!)! Garniture... [Lire la suite]
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08 janvier 2009

C'est beau la neige au camping!!!

Et cela donne aussi pas mal de travail! Et la caravane de copains qu'on a converti au caravaneige!
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01 janvier 2009

Une bonne année 2009...

Je vous souhaite une excellente année 2009 et qu'elle vous apporte santé, bonheur et aussi un peu de sous!!! A ce propos, j'ai passé beaucoup de temps sur ce site qui me semble plein de bon sens... http://devenirriche.blogspot.com/ Si cela peut vous permettre quelques réflexions!
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